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森佳光会長
日本介護食品協議会は15日、東京都内で創立20周年定期総会を開催、任期満了に伴う役員改選で会長に森佳光氏(キユーピー執行役員)の再任を決定した。今年度は20周年事業として作成したキャラクターと20周年記念ロゴマークを活用して一層のユニバーサルデザインフード(UDF)の周知に努めていく。 森会長は冒頭、「会員数は過去最高の90社、会員の生産量は7.7万t(前年比99.6%)、生産金額は524億円(同103.0%)と、コロナ禍の中でも評価をいただいている。
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