缶詰、レトルト商材などの防災関連コーナー
【中部】西山商事（名古屋市）は13日、展示会を名古屋国際会議場で開催した。出展社数は一般食品119社、チルド18社、業務用27社、ギフト48社。椎茸箱数は260本と前々回より10本増。来場者は342人で、新規来場者14人が集まった。前回と比べ、来場者が62人減となり、要因は業務用取引先で廃業や人員不足で来場できないことから減少となった。
会場では、東南海地震への防災・備蓄に対して、自治体や大企業からの需要が昨年より増えていることから、さらにアピールする
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