世界および日本経済の状況は、依然として非常に不透明かつ不安定な状況が継続し、歴史的な円安、原材料、エネルギーコストの高騰など厳しい外部環境にさらされています。加えて気候変動リスクがより一層注目され、企業はサステナビリティを高めるために、先んじてさまざまな対応策を講じることが必要となっています。
当社におきましても、変わりゆく外部環境がもたらす新しい現実に対する対応やサステナビリティへの取組みをますます強化してまいります。
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
