戦略的イノベーション創造プログラム（SIP）「スマートバイオ産業・農業基盤技術」スマートフードチェーンコンソーシアム、農研機構、慶應義塾大学SFC研究所は3月9日、慶應義塾大学三田キャンパス東館ホール（東京都港区）でスマートフードチェーンシンポジウム2023を共同で開催する。
SIP「スマートバイオ産業・農業基盤技術」スマートフードチェーンコンソーシアムは、産学官が連携し、食のサステナビリティを維持するためにフードチェーン（食の生産、加工、流通、販
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