北関東・新潟新春特集:ヤオコー 提案型SMのビジネスモデル確立へ
ヤオコーは09年、ミールソリューション(MS=食事の問題解決)を充実したライフスタイルアソートメント型食品スーパー(SM)をビジネスモデルとして確立し、新ステージに挑む。消費者の低価格志向は強まるなか、川野幸夫会長は安さに注視する必要があると認識するが、同社の価格政策の基本は単品の低価格でなく、買物トータルでの安さにあると指摘。メニューの提案で食生活を守り、豊かな食生活やおいしい物を食べたいというニーズに応えるのがヤオコーの役割と強調する。 川野会