多くの人々が島根米のおいしさを知った＝阪急西宮ガーデンズ内で
「伊丹米」ブランドで展開する伊丹産業はこのほど、昨年末にオープンした阪急西宮ガーデンズ内の阪急百貨店のキッチンステージで、島根県産「きぬむすめ」「コシヒカリ」を紹介する試食販売を行った。JAしまねとやすぎ農協からも応援に駆けつけ、認知度があまり高くないが良食味でリーズナブルな島根米に、参加者たちは「おいしい」「買いやすい価格」などの声を寄せていた。 元来島根県は、西のコシヒカリとされる「仁田米」で有名な良質米の産地だ。今回、主にPRした同県生まれの
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
