旭松食品の23年3月期連結決算は、純損益が6800万円の赤字となった。売上高79億3700万円（前年比1.2％減）、営業損失4900万円、経常利益2800万円（同89.4％減）、親会社株主に帰属する当期純損失6800万円。営業損失は原材料やエネルギー価格の急激な高騰などによる製造コスト急増が響いた。当期純損失は投資有価証券売却益を計上したものの、従業員の勤務時間の整理・改善による支払補償金の計上が影響した。
主な部門別では、凍豆腐は需要が微減傾向に
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