豪州ナッツフォーラム、21年出荷額は12億豪ドル 園芸輸出3分の1以上占める
ジャッキー・プライス豪州マカダミアナッツマーケティングマネジャー
ルー・マーティン豪州アーモンド協会マーケティングオフィサー
ナッツフォーラム。生産者Q&A（右からムリトゥンジェイダスofi社副社長、スディーブダバーマカダミア・ダイレクトコマーシャルマネジャー、ブライアンローダーグリーン＆ゴールドマカダミアCEO
料理研究家の脇雅世さんがデザインした豪州産マカダミアナッツを使った最新レシピ
豪州のナッツ産業は豪州農業で国家的な成果を収めている。世界で7番目のナッツ生産国で、21年の出荷額は12億豪ドルで豪園芸輸出の3分の1以上を占め、豪州経済に大きく貢献。11年以降289％増を達成し、あらゆるナッツの生産量が拡大し続けている。5～10年の今後のリードタイムで、30年までに出荷価格は20億豪ドルを大きく超える見込みが高い。他の業界同様、豪州は世界の農業のベストプラクティスを取り入れるという点で定評がある。豪州ナッツ産業協議会はアーモンド、マカダミア、クルミ、ヘー
