日本ハム冷凍食品、秋冬の中華惣菜 四川飯店が監修
伏見浩二社長
中華の名店 四川飯店監修 国産豚の四川焼売
日本ハムグループで同社ブランドの家庭用冷食を企画・販売する日本ハム冷凍食品は2日、23年秋冬の新商品2品、リニューアル5品の計7品を発表した。7月から発売済みの「シャウエッセンドッグ タコスチーズ」以外は9月から発売する。
秋冬のテーマは、（1）「おかずにもお弁当にも 本格派の1品」（2）「中間食需要強化 スナック・丼の具」（3）「節約志向対応 お弁当商品」の3点。
（1）では、今年3月に陳建一氏が逝去したことに伴い、中華
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