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【北海道】レストラン経営や土産菓子販売を手掛けるYOSHIMIは、『JALふるさとプロジェクト』を推進する日本航空(JAL)と共同で「焼きとうきびサンド」=写真=を11月20日から発売した。 「食を通じてお客さまにenjoyしてほしい」同社の願いと、道産品の魅力を発信し北海道の1次産業を6次産業につなげることで地域課題を解決したいJALふるさとアンバサダーの思いが合致し共同考案した。 夏場収穫されたとうきび(トウモロコシ)を加工
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