「FOOD STYLE Kyushu」開催 輸出など3特別企画 過去最多の出展社数に

展示会 総合 2023.11.27 12681号 03面
会場(A館)

会場(A館)

佐賀冷凍食品のブース

佐賀冷凍食品のブース

 【九州】小売、中食、外食業態を対象とした「FOOD STYLE Kyushu 2023」が14~15日にマリンメッセ福岡A・B館で開催された(主催=FOOD STYLE Kyushu実行委員会)。今年は全国42都道府県から1162社が出展。過去最多の出展社数となり、会場には商品発掘に励む来場者が多数見られ、大きなにぎわいを見せた。
 特別企画のテーマは「輸出」「環境」「観光×食」の三つ。「輸出」に関しては、特に人流が戻ってきていることを踏まえ、日本の

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