優秀ヒット賞、ロングセラー賞に輝いた商品の数々
第42回食品ヒット大賞選考委員会
日本食糧新聞社制定、令和5年度「第42回食品ヒット大賞」および「第37回新技術・食品開発賞」の受賞商品が決まった。今年も大賞は選ばれなかった。亀井昭宏選考委員長は「ノミネートされた商品が昨年度に比べて2割強減少しているが、際立って目立つヒット食品が見当たらなかったからだ。来年は『ヒット大賞』受賞商品が複数出現してほしい」と期待を込めた。優秀ヒット賞23品、ロングセラー賞5品が受賞した。贈呈式・祝賀会は来年2月15日、ホテルニューオータニ東京で行われる。(安田陽子)
非会員の方はこちら
会員の方はこちら
ログインに関するヘルプ
焼肉一代 叙々苑 新井泰道 日本食糧新聞社
2023食品メーカー総覧 日本食糧新聞社
日本産品を世界へ!よくわかる食品輸出 日本食糧新聞社
サステナビリティと食品産業 日本食糧新聞社
おいしい。そして強い。圧倒的な商品力―― 惣菜・べんとうグランプリ2024公式BOOK
金賞20品、優秀賞49品、奨励賞29品、審査委員特別賞2品を徹底解説。
リスクから家族と自分を守る―― 災害食ハンドブック
災害時あるいは在宅時に体調を壊すことなく乗り切る「食」にスポットを当て、備蓄すべき食品の種類や量、調理のアイデア、最新の災害食などを紹介。
えっ!そんなことできるの?―― フードビジネスで活躍するAI
農業・畜産業・水産業・製造業・流通業におけるAIの先進事例を徹底解説。
セミナー情報