地球の歩き方 世界のカレー図鑑 <ゲーン・ハンレー>(36チャンバーズ・オブ・スパイス)2024年1月1日発売

商品概要:新「世界のカレー図鑑レトルトカレー」シリーズ。旅行ガイドブック大手地球の歩き方監修のレトルトカレー。タイ北部の郷土料理であるゲーン・ハンレー。一般的なタイカレーと違ってココナツミルクを使っていないのが特徴で、ショウガの辛み、落花生のコク、タマリンドの酸味を利かせた。具材には厚みのある豚ばら肉を使用しており、タイ風豚の角煮カレーとも言える。エスニック料理はちょっと苦手という人にも食べてほしい一品。

商品名:地球の歩き方 世界のカレー図鑑 <ゲーン・ハンレー>

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