UCCコーヒーアカデミー、フェアトレード取り組み学ぶセミナー開催

フェアトレードなどの認証製品を選ぶことは生産者の課題解決につながる

フェアトレードなどの認証製品を選ぶことは生産者の課題解決につながる

 ●課題解決に向けビジネス変革も
 UCCコーヒーアカデミーは14日、メディア向け「コーヒーとフェアトレード」セミナーを東京校(東京都港区)で開催した。
 同セミナーでは、特定非営利活動法人フェアトレード・ラベル・ジャパンの潮崎真惟子事務局長が、開発途上国のコーヒー生産者を取り巻く貧困や人権、児童労働、ジェンダーといった社会課題や現地で起きている気候変動の影響など、課題解決を図るフェアトレードの取り組みなどを説明した。

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