奥本製粉

　奥本製粉の前期（25年4月～26年3月）のパスタ販売状況は、数量・金額ベースともに前年並みで着地した。厳選したデュラム小麦のセモリナを使用した美しい琥珀（こはく）色と、プリッと張りのある弾力が特徴の「麦の匠スパゲッティ」が引き続き好調に推移したため。…続きを読む

　奥本製粉の25年度（25年4月～26年3月期）の製粉事業は、数量ベースで前年実績を若干下回って着地した。ただし、業務用パン用粉が前年を上回った。 　中でも、近年発売した「湯だねっ粉」シリーズが好調に推移したことが要因。 　26年度については引き続き、…続きを読む

　奥本製粉は5月29日、家庭用製品の価格改定を発表。家庭用小麦粉製品を約2～6％、家庭用プレミックス製品を約1～9％、家庭用パスタ製品を約1～6％値上げする。8月1日の納品分から実施。（久保喜寛）