マルサンアイ

　日本豆乳協会の加盟企業であるキッコーマンソイフーズ・マルサンアイ・ふくれんの3社は10日、「豆乳の日」プロモーションの記者説明会で秋冬向けの新商品を発表した。 　25年の豆乳生産量は過去最高を記録した2020年の43万klに迫る勢いで回復しており、上…続きを読む

　日本豆乳協会は「いつでも、どこでも豆乳生活」をテーマに、10月12日の「豆乳の日」に向けた販促活動を展開する。例年の食育活動のほか、今年はソイラテの普及や栄養価などの情報発信にも注力する。山崎孝一会長は10日の記者説明会で「健康やサステナビリティとい…続きを読む

商品概要：「調製豆乳」シリーズ新アイテム。鉄の栄養機能食品。香料、油不使用。調製豆乳のおいしさはそのままに1食分の鉄分を摂取できる 不足しがちなカルシウムも配合。 商品名：調製豆乳＜1食分の鉄分＞ メーカー：マルサンアイ 価格：OP 容量：125ml …続きを読む

商品概要：「豆乳飲料」シリーズ新アイテム。ビタミンDの栄養機能食品。1食分のカルシウムを摂取できる抹茶味の豆乳飲料。ビタミンDは、腸管でのカルシウムの吸収を促進し、骨の形成を助ける。 商品名：豆乳飲料＜抹茶1食分のカルシウム＞ メーカー：マルサンアイ …続きを読む

商品概要：「豆乳飲料」シリーズ新アイテム。ビタミンDの栄養機能食品。1食分のカルシウムを摂取できる麦芽コーヒーの豆乳飲料。ビタミンDは、腸管でのカルシウムの吸収を促進し、骨の形成を助ける。 商品名：豆乳飲料＜麦芽コーヒー1食分のカルシウム＞ メーカー：…続きを読む

商品概要：「まめぴよ」シリーズ新アイテム。カルシウムと鉄を強化したリンゴ味の豆乳飲料。フレッシュなリンゴジュースのようにすっきりとした味わいで、ゴクゴク飲める。同シリーズは、豆乳に含まれる成分を摂取できるだけでなく、子どもの成長サポートに欠かせないカル…続きを読む

商品概要：「1日分の豆乳飲料」シリーズ新アイテム。1日分のカルシウムとカルシウムの吸収を助けるビタミンD、植物性タンパク質や大豆イソフラボンなど豆乳に含まれる栄養素を1本でおいしく摂取できる豆乳飲料。バナナのやさしい甘みと香りが広がる、すっきりと飲みや…続きを読む

商品概要：国産大豆100％使用。無調整豆乳。しっかりとした大豆の風味が楽しめる大豆固形分10％の濃厚タイプで、まろやかな口当たり。 商品名：濃厚10％国産大豆の無調整豆乳 メーカー：マルサンアイ 価格：95円（参考小売価格、税抜き） 容量：125ml …続きを読む

　近年、健康や美容への関心の高まり、味の飛躍的な改善などを背景に植物性ミルク市場は成長基調にある。豆類や穀類、ナッツ類など植物由来の主原料を使用した植物性ミルクは、乳糖不耐症や乳アレルギーに対応した牛乳の代替需要にとどまらず、酪農と比較した際の環境負荷…続きを読む