商品概要：新「夏の塩ゼリー」シリーズ。暑い夏に食べたくなるような、塩味の利いたパイナップルゼリー。パイナップル果肉と塩ラムネ味のキューブゼリー入りでさまざまな味や食感を楽しめる。 商品名：夏の塩ゼリー＜パイン＞ メーカー：ブルボン 価格：OP 容量：1…続きを読む
商品概要：新「夏の塩ゼリー」シリーズ。暑い夏に食べたくなるような、塩味の利いたミカンゼリー。ミカン果肉と塩ラムネ味のキューブゼリー入りでさまざまな味や食感を楽しめる。 商品名：夏の塩ゼリー＜みかん＞ メーカー：ブルボン 価格：OP 容量：140g 容器…続きを読む
商品概要：「ロアンヌ」シリーズ新アイテム。やさしい食感で香ばしいおいしさのゴーフレットで、香り高い“神バナナ”クリームをサンドした。神バナナは、完全無農薬で丁寧に栽培されており、香り高さと上品な甘さが特徴。 商品名：ロアンヌ ＜神バナナ＞ メーカー：ブ…続きを読む
商品概要：「エリーゼ」シリーズ新アイテム。口溶けがよく軽い歯ざわりのウエハースで、香り高い“神バナナ”クリームを包んだ。神バナナは、完全無農薬で丁寧に栽培されており、香り高さと上品な甘さが特徴。 商品名：エリーゼ ＜神バナナ＞ メーカー：ブルボン 価格…続きを読む
商品概要：「ミニバームロール」シリーズ新アイテム。くるっと巻きあげたミニサイズのロールケーキを、香り高い“神バナナ”クリームで包みこんだ。神バナナは、完全無農薬で丁寧に栽培されており、香り高さと上品な甘さが特徴。 商品名：ミニバームロール ＜神バナナ＞…続きを読む
商品概要：「アルフォート」シリーズ新アイテム。ほろ苦いココアビスケットを香ばしくさっくりと焼きあげ、帆船を形どった香り高い“神バナナ”チョコと組合せたオリジナルなチョコレートビスケット。神バナナは、完全無農薬で丁寧に栽培されており、香り高さと上品な甘さ…続きを読む
商品概要：「ショコラブランチュール」シリーズ新アイテム。さっくりとした食感のラングドシャクッキーと、香り高い“神バナナ”のチョコレートを組合せた一口サイズのブランチュール。神バナナは、完全無農薬で丁寧に栽培されており、香り高さと上品な甘さが特徴。 商品…続きを読む
商品概要：＜しょうゆ豆＞＜いか豆＞＜えび豆＞＜青のり豆＞＜ごま豆＞＜揚げあられ＞の6種ミックス。素材豊かな6種の味わいを楽しめ、おやつや茶請けによく合う。食べきるのにちょうどいい小袋5袋入り。 商品名：豆じまん メーカー：ブルボン 価格：OP 容量：1…続きを読む
商品概要：「フェットチーネグミ」シリーズ新アイテム。JA全農ニッポンエールとのコラボ商品。愛媛オリジナル品種の柑橘、紅まどんな（愛媛果試第28号）果汁を使用したフェットチーネグミ。ビタミンCが豊富。紅まどんなは、糖度が高く滑らかな果肉が特徴で贈答品とし…続きを読む
6月27日付 ▽代表取締役社長吉田康▽代表取締役専務（常務取締役執行役員統合企画部長）吉田匡慶▽代表取締役専務（常務取締役執行役員）吉川実▽退任（代表取締役専務）山崎幸治※非常勤相談役に就任予定▽常勤監査役（製造管理部製造管理課）日浦安夫▽退任（常…続きを読む
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
