◇第9回「介護食品・スマイルケア食コンクール」受賞商品 ●審査委員長賞 「マルちゃんやわらかソース焼そば（野菜入り）」 高齢者需要で販売増 東洋水産の「マルちゃん やわらかソース焼そば（野菜入り）」は、22年3月に新発売した業務用冷凍麺だ。「素材…続きを読む
商品概要：広島東洋カープとのタイアップ限定パッケージ。麺は、滑らかで弾力がある、食べやすい太さのそば。つゆは、昆布、鰹節、煮干し、雑節のだしが利いた、淡口の醤油仕立ての西向けうどんつゆ。七味唐辛子付き。具材は、味付油揚げ、卵、かまぼこ、ネギ。 商品名：…続きを読む
商品概要：広島東洋カープとのタイアップ限定パッケージ。麺は、コシのある、滑らかでのどごしのよい、太めのうどん。つゆは、昆布、鰹節、煮干し、雑節のだしが利いた、淡口の醤油仕立ての西向けうどんつゆ。七味唐辛子付き。具材は、味付油揚げ、卵、かまぼこ、ネギ。 …続きを読む
商品概要：「和風カップ麺」シリーズ商品。コシのあるうどんに、山形県の郷土料理である芋煮をイメージした醤油ベースのつゆがマッチする。具材には、ほくほくとした食感の里芋やうまみのある牛肉を加え、芋煮感を演出した。つゆをさらに甘めの味に仕上げ、 鰹節などのだ…続きを読む
商品概要：「マルちゃん焼そば」の味をカップ焼そばで再現した。麺は、滑らかでモチモチ感のある麺。ソースは、「マルちゃん焼そば」の味をイメージした、香辛料の利いた粉末ソース。具材は、キャベツ、味付ひき肉、ふりかけ（アオサ、紅ショウガ）。 商品名：マルちゃん…続きを読む
東洋水産は9月2日、即席袋麺「マルちゃん正麺 とろみあんかけ醤油ラーメン 5食パック」＝写真＝を全国で新発売する。「マルちゃん正麺」シリーズは、同社独自の特許製法“生麺うまいまま製法”により、乾燥麺でありながら生の麺本来の自然な食感と味わいを楽しめる…続きを読む
東洋水産は9月1日、チルド麺「マルちゃん 三刀流中華めん 魚介香る和風しょうゆ味 2人前」、「同柚子香る旨み鶏しお味 2人前」を全国で新発売する。同品は、おいしいを選べるをコンセプトに、その日の気分や好みに合わせて、調理方法をラーメン、つけ麺、まぜ麺…続きを読む
東洋水産の主力和風カップ麺に新たな仲間が登場する。同社は26日、「マルちゃん 茶色い牛肉うどん」＝写真＝を全国で新発売する。 同品は通年アイテムの「紅生姜天入り牛肉うどん」を刷新し、同社が展開する「赤いきつねうどん」「緑のたぬき天そば」などの“色シ…続きを読む
東洋水産は26日、チルド麺「マルちゃん焼そば 秋限定 ほたてバター醤油味 3人前」、「同 てりマヨ味 3人前」を全国で新発売する。 「マルちゃん焼そば 3人前」シリーズは、1975年の発売以降、家庭でも手軽においしく調理できるというコンセプトのもと…続きを読む
東洋水産は26日、チルド麺「至福の食卓 マルちゃん焼そば 鶏とはまぐりの醤油味 2人前」＝写真＝を全国で新発売する。同シリーズは“いつもよりこだわった大人の味わい”をコンセプトにした製品で、麺とソースそれぞれが上質感あふれる仕上がりとなっている。 …続きを読む
