商品概要：森永乳業「森永ミルク加糖れん乳」とコラボレーション。「森永ミルク 加糖れん乳」使用。「森永ミルク 加糖れん乳」のミルキーさと酒粕のコクと香り、米麹のやさしい甘さがマッチし、口の中にふわっと広がるまろやかな甘さと香りで飲みやすい味わい。 商品名…続きを読む
商品概要：185g缶タイプは、米麴つぶ入りで満足感ある飲み応え。1000mlタイプは、すりつぶした米麹を加え、味わいすっきり滑らかな口当り。アルコール分が1％未満から0.0％に変更。甘酒糖質50％オフで、すっきりとした甘さながも満足感のある飲み応え。毎…続きを読む
商品概要：「ハイチュウ」シリーズ新アイテム。「ハイチュウ」50年の歴史上初めて、3つの味が一度に楽しめる特別品質。外側に巻いた層が＜ストロベリー＞と＜グリーンアップル＞の2つのフレーバーに分かれており見た目も楽しめるカラフルな構造。中が＜グレープ＞味で…続きを読む
商品概要：「ガトーショコラ」シリーズ新アイテム。3つの層が織りなす味わいを楽しめる、しっとりとした濃厚チョコレートケーキ。華やかな香りのアールグレイ仕立てのクリームをチョコレートケーキでサンドし、チョコレートでコーティングした一口サイズのチョコレートケ…続きを読む
森永製菓は、今年発売50周年を迎えた「ハイチュウ」の記念キャンペーンを実施している。その一つとして21～24 日、東京・下北沢ADRIFTで、同品の今と未来を楽しむスペシャルイベント「ありがとう 50CHEW年 ハイチュウミュージアム」を開催した。2…続きを読む
森永製菓はカカオ産業の持続可能性に資する取り組みをサンシャインシティと協働で実施した。「ダース」「小枝」「カレ・ド・ショコラ」「ミルクココア」を使用したオリジナルメニューをサンシャインシティ内の専門店街アルパ、スカイレストランや展望台内の飲食店17店…続きを読む
森永製菓は、同社が実施する出張授業の新プログラムとして「未来ラーニング～チョコレートでSDGsを学ぶ～」を開始した。7日、横浜市立下末吉小学校で実施した初授業では、太田栄二郎社長自らが講師として登壇。カカオ産地の子どもたちへの支援活動「1チョコ fo…続きを読む
商品概要：「チョコボール」シリーズ新アイテム。北海道産大豆100％の金のきな粉を使用。米粉入りのもちもち食感グミを香ばしく優しい甘さのきな粉味チョコでコーティング。きな粉モチの味をイメージした。 商品名：チョコボール ＜金のきなこもち＞ メーカー：森永…続きを読む
商品概要：サクっと軽いココア生地に、ミルクチョコとホワイトチョコの2種の滑らかなチョコチップを練りこんで焼き上げた特別感のある味。 商品名：ダブルチョコチップクッキー メーカー：森永製菓 価格：OP 容量：12枚 容器種類：箱 JANコード： 荷姿： …続きを読む
森永製菓のグループ会社である森永市場開発は、13日から「PANDARS（パンダース）SHOP」を東京都千代田区の東京おかしランドイベントスペースで展開している。「ダース」のキャラクターであるパンダースをモチーフにした商品を販売。同店の展開中、東京おか…続きを読む
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
