食材高騰による外食ランチの値上がりが、サラリーマンの懐を直撃する中、社員食堂に替わる新たな福利厚生サービスが広がり始めている。冷蔵・冷凍庫に代表される機材をレンタルし、そこに惣菜や弁当を配送し、社員が購入してレンジアップするだけ。人材やコスト、スペー…続きを読む
日清食品は13日、「日清謎うなぎ丼」=写真=を全国で新発売する。「日清のカップメシ」シリーズの同品は、動物由来原料を一切使わずに“うなぎの蒲焼”を再現した、プラントベースの「謎うなぎ」を具材に使った商品。夏の土用の丑(うし)の日に合わせて同品を発売し…続きを読む
商品概要:「タクシー運転手100名に聞いた 本当は教えたくないウマい店」シリーズ新アイテム。地元博多で長年親しまれている名店、博龍軒監修のもと、店の味わいを再現した商品。麺は、スープがよく絡む、ノンフライストレート平打ち麺。スープは、豚骨のうまみをベー…続きを読む
商品概要:「出前一丁」シリーズ新アイテム。塩を楽しむ油そば。麺は、もっちりとした食感で食べ応えのある中太ウェーブ麺。スープは、豚のうまみをベースに天海の塩を加えた、シンプルながらもクセになる味わいの粉末スープ。具材は、ネギ、唐辛子。別添は、ごま油の芳醇…続きを読む
商品概要:「チキンラーメンどんぶり」シリーズ新アイテム。 「チキンラーメン」とスパイスが織りなす、夏に好適な一杯。麺は、醤油ベースのチキンスープで味付けした、香ばしい「チキンラーメン」の麺。ソースは、チキンのうまみをベースに、クミンやカルダモン、フェン…続きを読む
日清食品は13日、「日清謎うなぎ丼」を全国で新発売する。「日清のカップメシ」シリーズの同品は、動物由来原料を一切使用せずに“うなぎの蒲焼”を再現した、プラントベースの「謎うなぎ」を具材に使った商品。(山本圭) ※詳細は後日電子版にて掲載いたします。
◇サステナビリティ活動リポート 日清食品グループは、創業者の安藤百福氏が掲げた「美健賢食」(美しく健康な体は賢い食生活から)の精神に基づき、全社員の心身の健康保持・増進に向けた取り組みを推進しているほか、サプライチェーン全体の最適化を経営の最重要課…続きを読む
商品概要:新「日清 北中米トリオ」」シリーズ。国際的スポーツイベントが開催される中、関心が高まる、北中米グルメの味をイメージ。麺は、コシのある中太ストレート麺。ソースは、肉のうまみとトマトの酸味をベースに、ハラペーニョの辛みを利かせた、後引く味のサルサ…続きを読む
商品概要:「日清のどん兵衛」シリーズ新アイテム。国際的スポーツイベントが開催される中、関心が高まる、北中米グルメの味をイメージ。麺は、つるみのあるもっちりとした食感のうどん。スープは、アサリだしを利かせた、まろやかでクリーミーなスープ。具材は、ポテト、…続きを読む
商品概要:「カップヌードル」シリーズ新アイテム。国際的スポーツイベントが開催される中、関心が高まる、北中米グルメの味をイメージ。カナダ名物として知られるロブスターの濃厚なうまみをベースにしたカップヌードル。麺は、スープの味に負けない、つるみのある少し太…続きを読む