商品概要:「日清のどん兵衛」シリーズ新アイテム。人気観光地ランキングで常に上位にランクインするご当地グルメ、札幌のスープカレーを「日清のどん兵衛」流にアレンジした。麺は、つるみのあるもっちりとした食感のうどん。スープは、カツオや玉ネギのうまみを利かせた…続きを読む
商品概要:「ご当地カップヌードル」シリーズ新アイテム。麺は、しなやかでコシとつるみのある麺。スープは、動物性原料を使用せずにクリーミーな豚骨ラーメンの味わいを表現したスープ。ガーリックを利かせ、濃厚な味わいに仕上げた。具材は、キクラゲ、ネギ、ごま。ミニ…続きを読む
清涼飲料業界は、物流の「2024年問題」本格化に伴う動きが活発化している。他業界や飲料メーカー間での共同配送をはじめ、AIを活用した倉庫内でのピッキング作業の自動化など現場が抱えるオペレーター不足や重筋作業の負担軽減、ドライバーの待機時間短縮に向け業…続きを読む
商品概要:「日清のカップ飯」シリーズ新アイテム。「アウトドアスパイス ほりにし」監修。ライスは、熱湯5分の簡単調理でも湯戻りのよい、ふっくらとした食感のご飯。味付けは、醤油をベースに牛のうまみを加え、香ばしいガーリックをガツンと利かせた。鉄板で炒めたよ…続きを読む
商品概要:「日清焼そばU.F.O.」シリーズ新アイテム。「アウトドアスパイス ほりにし」監修。麺は、コシのある中太ストレート麺。ソースは、豚のうまみをベースに、BBQの〆に鉄板で炒めた焼そばのような香ばしい風味を利かせたソース。具材は、大切りキャベツ。…続きを読む
商品概要:新「タイシグニチャー」シリーズ。タイ直輸入だからこそ味わえる本場の味わいを、家庭で心ゆくまで堪能できる。麺は、歯応えのあるウェーブ麺。ソースは、エビのうまみに唐辛子の辛みとライムの香りを加えたトムヤムスープ。現地で親しまれている爽やかな味わい…続きを読む
商品概要:新「タイシグニチャー」シリーズ。タイ直輸入だからこそ味わえる本場の味わいを、家庭で心ゆくまで堪能できる。麺は、歯応えのあるウェーブ麺。ソースは、ターメリックやクミンなど数種類のスパイスを使用したクリーミーなカレーに、カニのうまみと卵風のトッピ…続きを読む
商品概要:「世界のカップヌードル」シリーズ新アイテム。本格的な味わいにこだわる同シリーズならではの麻辣湯。麺は、「カップヌードル」ならではの、しなやかでコシとつるみのある麺。スープは、鶏と豚のうまみをベースに、花椒や唐辛子、八角など14種のスパイスを加…続きを読む
6月26日付 ▽取締役・CDO研究所長兼常務執行役員兼グローバルイノベーション研究センター所長兼グローバル食品安全研究所長(常務執行役員・CDO)田中充▽社外取締役独立役員島本久美子▽常勤社外監査役独立役員榎本明博▽常務執行役員兼米州総代表(取締役…続きを読む
日清食品ホールディングス(HD)は26年3月期連結業績において、売上収益8100億円(前年比4.3%増)と、売上収益の過去最高更新を目指す。国内即席麺事業、国内非即席麺事業、海外事業の全3事業を増収とすることで達成する考えだ。国内即席麺事業は、既存ブ…続きを読む