6月27日付 ▽代表取締役社長吉田康▽代表取締役専務（常務取締役執行役員統合企画部長）吉田匡慶▽代表取締役専務（常務取締役執行役員）吉川実▽退任（代表取締役専務）山崎幸治※非常勤相談役に就任予定▽常勤監査役（製造管理部製造管理課）日浦安夫▽退任（常…続きを読む
商品概要：カード1枚とココアクリーム味ウエハース1枚のセット。個性豊かなヒーローたちで繰り広げるヒーローシューティングゲームAPEX LEGENDSのウエハース。さまざまなレジェンドをデザインした全27種のメタルカードの中には、ホログラム仕様のレアカー…続きを読む
商品概要：「とんがりコーン」シリーズ新アイテム。ゴーダチーズとチェダーチーズのダブルのコクのおいしさをとんがりコーンで楽しめる。チーズの風味をより一層アップした。製品中チーズパウダー0.24％（原材料のチーズ風味シーズニングに配合）。チーズパウダー（プ…続きを読む
商品概要：「Jagabee 季節のフレンチフライ」シリーズ新アイテム。焼き海苔には、風味豊かな有明海産海苔を100％使用し、程よく塩気を利かせることで、ジャガイモのおいしさを引き立てる。細めウェーブカットの食感は、春の陽気によく合う心はずむ軽やかさ。口…続きを読む
商品概要：「亀田の柿の種 クラフトMIX」シリーズ新アイテム。素焼き柿の種とカマンベールチーズ味の細切りアーモンドをミックス。複数のチーズパウダーを配合し、まろやかさとクリーミー感を表現し、深みのあるうまみに仕上げた。食べ合わせのよい細切りアーモンドは…続きを読む
亀田製菓は5月23日、アップサイクルプロジェクト「Re Kameda」を立ち上げたことを発表した。米菓の製造過程で発生する副産物を新しい価値ある商品にアップサイクルする取り組みで、第1弾は食べられなくなったコメを原料にした「おこめ名刺」を導入する。（…続きを読む
流通科学大学商学部経営学科教授の白鳥和生氏の新刊「グミがわかればヒットの法則がわかる」が、プレジデント社から発売された。グミ市場は、空前の好調で2023年市場全体の売上高は過去最高を達成した。長い日本の菓子の歴史で、登場から40年程度の「新参者」のグ…続きを読む
国内洋菓子業界の最大団体である全日本洋菓子工業会は24年度も引き続き、市場活性化に貢献する情報発信や活性施策を進めるとともに、賛助会員相互の有用な交流促進や協会機能強化を図る。21日、帝国ホテル東京で通常総会を開催。組合員や賛助会員が積極的な交流や情…続きを読む
商品概要：「カスタードケーキ」シリーズ新アイテム。シフォンケーキ専門店マーサービスとの初コラボレーション。同店人気メニュー、生キャラメルのビターなキャラメルの味わいを再現。ふんわり食感のアーモンドケーキに、生クリーム入りカスタードクリームとほろ苦キャラ…続きを読む
商品概要：「チョコパイ」シリーズ新アイテム。シフォンケーキ専門店マーサービスとの初コラボレーション。同店人気メニューの宇治抹茶の深みとコクのある味わいを再現。上品なうまみと渋みのある石臼びき宇治抹茶を生地に練りこみ、生クリーム入りのクリームと、宇治抹茶…続きを読む
