湖池屋は10日、岐阜県海津市に同社5拠点目となる中部工場の完成記念式典を開催した。拡大するスナック市場に対応するため、ポテト系スナックの製造ライン2基を導入し生産能力を強化するほか、スナックを進化させた革新的な新商品の製造ラインも稼働予定。同社初の物…続きを読む
【関西発】仙台銘菓「萩の月」を製造・販売する菓匠三全は12日、「KASHO SANZEN」を阪神梅田本店地下1階にオープンした。「萩の調 煌」を看板商品とする同ブランドは西日本初出店となる。 「萩の調 煌」は夜空高く煌々と冴えわたる月をイメージした…続きを読む
4つの企業から成る菓子業界に特化した専門商社、MDグループの一員であり、グループ全体のバックオフィス業務と物流機能を支えるMDホールディングス。2012年から始まった自社ブランドには、菓子の卸問屋として培った業界ネットワークを生かしたニッチな商品が並…続きを読む
商品概要：「メルティーキッス」シリーズ新アイテム。雪のような口溶けと、ミルクとカカオが織りなすクリーミーでコクのある濃厚な味わいの冬季限定商品。＜プレミアムショコラ＞＜フルーティー濃いちご＞＜初摘み濃抹茶＞の3種が入ったアソート大袋タイプ。まとめ買いや…続きを読む
商品概要：「メルティーキッス」シリーズ新アイテム。雪のような口溶けと、ミルクとカカオが織りなすクリーミーでコクのある濃厚な味わいの冬季限定商品。エクアドル産カカオのフローラルな香りと、ふくよかに広がる西尾産初摘み抹茶の香りとうまみを楽しめる。インバウン…続きを読む
商品概要：「メルティーキッス」シリーズ新アイテム。雪のような口溶けと、ミルクとカカオが織りなすクリーミーでコクのある濃厚な味わいの冬季限定商品。エクアドル産カカオのフローラルな香りの中から、鮮やかに広がる甘酸っぱいイチゴの味わいを堪能できる。 商品名：…続きを読む
商品概要：「メルティーキッス」シリーズ新アイテム。雪のような口溶けと、ミルクとカカオが織りなすクリーミーでコクのある濃厚な味わいの冬季限定商品。コク深いミルクと、濃く華やかに広がるドミニカ共和国産カカオの香りを楽しめる。箱タイプとヘビーユーザー向けの大…続きを読む
商品概要：「たけのこの里」シリーズ新アイテム。デザイナーのコシノジュンコとのコラボ企画。香り高くコク深い発酵バターとキャラメルを合わせたチョコレートに、サクサクで軽い食感のクッキーを合わせ、上質な味わいに仕上げた。 商品名：たけのこの里＜キャラメル＆発…続きを読む
商品概要：「きのこの山」シリーズ新アイテム。デザイナーのコシノジュンコとのコラボ企画。香り高くコク深い発酵バターとキャラメルを合わせたチョコレートに、サクサクで軽い食感のクラッカーを合わせ、上質な味わいに仕上げた。 商品名：きのこの山＜発酵バター＆キャ…続きを読む
こめ油トップの築野食品工業は、国産米を活用し、米ぬかの機能性成分を訴求する新ブランド「DREAM IN RICE BRAN！」を立ち上げた。第1弾としてイノシトールが手軽に摂取できる「まるいの」＝写真＝を商品化し、来年1月15日から自社ECと卸売販売…続きを読む
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