商品概要：「タフグミ」シリーズ新アイテム。高弾力食感とサワーパウダー、キューブ型の大粒グミ。高弾力で硬いだけではなく、かみごたえのある粘りが加わることで、クセになる食感を楽しめる。すっきり爽やかな＜レモンα（アルファ）味＞と、ちょっとビターな＜レモンβ…続きを読む
商品概要：「エクセレントスイーツ」シリーズ新アイテム。パイ生地にクラッシュアーモンドをトッピング。パイには香り高い発酵バターを練り込んで上品な味わいに仕上げ、アクセントのアーモンドの食感とともに楽しめる。 商品名：クロワパイ メーカー：ブルボン 価格：…続きを読む
商品概要：「ちょこっとカーボバランス」シリーズ新アイテム。チョコレートを練り込んで焼きあげたブラウニー。満足感のある食べ応えが楽しめる糖質30％オフの商品。 商品名：ちょこっとカーボバランス ＜チョコブラウニー＞ メーカー：ブルボン 価格：OP 容量：…続きを読む
商品概要：「ちょこっとカーボバランス」シリーズ新アイテム。サクサク食感のウエハースにチョコレートをコーティング。食べ応えが楽しめる糖質30％オフの商品。 商品名：ちょこっとカーボバランス ＜チョコウエハース＞ メーカー：ブルボン 価格：OP 容量：6個…続きを読む
商品概要：「ハイショコラ」シリーズ新アイテム。心地よい苦みと香りが広がるコーヒーガナッシュを楽しめるトリュフチョコレート。 商品名：トリュフ ＜カフェミルク＞ メーカー：ブルボン 価格：OP 容量：42g（個装紙込み） 容器種類：袋 JANコード：49…続きを読む
商品概要：「ハイショコラ」シリーズ新アイテム。オレンジリキュールで芳醇に仕上げたミルクガナッシュを楽しめるトリュフチョコレート。 商品名：トリュフ ＜ミルクガナッシュ＞ メーカー：ブルボン 価格：OP 容量：42g（個装紙込み） 容器種類：袋 JANコ…続きを読む
菓子市場が需要期を迎えた。記録的猛暑という言葉が例年繰り返される中、菓子需要の関係に変化が出始めている。2024年の夏の菓子需要は落ち込まなかった。KSP-POS8月のデータは金額ベースで前年比2.9％増、数量ベースでも同1.3％増と堅調に推移。過去最…続きを読む
●コーンパフでサクサク食感特徴 不二家は9月24日、「ハートチョコレート」から緑色のパッケージの新商品「ハートチョコレート（クリスピー）袋」を発売した。ロングセラー商品である「ハート」シリーズは、赤いパッケージの「14枚ハートチョコレート（ピーナッ…続きを読む
岩塚製菓は9月23日、「70g THEひとつまみ 柚子こしょう」（参考小売価格220円前後）と「18枚 あんバター餅」（同240円前後）を発売した。いずれも人気シリーズの期間限定商品となる。 「THEひとつまみ 柚子こしょう」は、一口サイズで満足感…続きを読む
●発祥の地をオープン 柿の種はじめ業務用米菓を主に製造する阿部幸製菓は、6月に発売した「柿の実 柿の種のオイル漬けにんにくラー油風味」が好調だ。同社のロングセラー揚げ米菓「柿の実」の新フレーバーで、夏場に苦戦するカテゴリーながら安定した受注があり、…続きを読む
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