商品概要：「PARM（パルム）ジェラート」シリーズ新アイテム。チョコジェラートをジューシーで甘酸っぱい深紅のベリー（カシス、クランベリー）果汁でコーティングした。同シリーズならではのねっとり滑らかな食感による重厚な味が楽しめる。スイーツで人気のチョコ×…続きを読む
商品概要：「パピコ」シリーズ新アイテム。レモン果汁とレモンピールやエキスを使用することで、素材本来の酸味や苦みを生かした味。素材のおいしさと滑らかな食感を楽しめる。 商品名：パピコ ＜レモン＞ メーカー：江崎グリコ 価格：195円（参考小売価格、税込み…続きを読む
商品概要：「ハーゲンダッツ ミニカップ」シリーズ新アイテム。ほろ苦いコーヒーアイスクリームに、ほんのり塩気を利かせたチョコレートソースと、食感が楽しめるチョコレートクッキーを加え、コーヒーサンデーの味わいを表現した。ぜいたくで濃厚な味わいながら、苦味や…続きを読む
◇わが社の取り組み 井村屋グループは、三重県津市の本社敷地内に竣工した「アップサイクルセンター」の本格稼働に向けた準備を進めている。同センターは豆腐生産時に発生するおから、アズキあん生産時に発生する皮などの副産物をパウダーにし、既存商品への利用を行…続きを読む
井村屋は27日、東京都中央区のコレド室町テラスで「あずきバー2025」を開始した。7月1日の「井村屋あずきバーの日」に先駆けて、全国4会場で「あずきバー」のサンプリングイベントを行う。同日には開催記念発表会を実施。2016年からイメージキャラクターを…続きを読む
商品概要：チョコパフとフローズンヨーグルトの組み合わせ。蓋を開けると、ヨーグルトアイスの上にサクサク食感のチョコパフがゴロゴロのっている。さっぱりとしたヨーグルトに、甘さと楽しい食感をプラスする、魅力的なトッピング。見た目のインパクトがあり、食べる前か…続きを読む
商品概要：「大人なガリガリ君」シリーズ新アイテム。パイナップルアイスの中に、ジューシーなパイナップルかき氷を入れたアイスキャンデー。ゴールデンパイン果汁を33％使用した、本格的な果汁感が味わえる。従来のガリガリ君よりも氷の粒を細かくすることで、冷凍パイ…続きを読む
丸永製菓は今年、食感にこだわった商品として、新ブランド「弾けるしゅわしゅわアイスバー」をリリースした。開発期間に約2年を要した。出荷状況は順調だという。 夏場に合わせた商品である分、これからが本格的な需要期。炭酸氷を使ったアイスは、今までなかった革…続きを読む
商品概要：「フロリダサンデー」シリーズ新アイテム。天面には赤肉メロンの果肉が入ったソース、側面にはジューシーな赤肉メロンソースの2種のソースでミルクアイスを楽しめる。夏に好適。 商品名：フロリダサンデー ＜メロン＞ メーカー：赤城乳業 価格：238円（…続きを読む
商品概要：フルッタフルッタのアサイーを使用。外側はアサイーと相性のよいブルーベリー、バナナ、イチゴの果汁をミックスし、フルーツの風味をしっかり感じられるアサイーボウルの味を表現した。内側は、アサイーと相性がよく人気の組合せでもあるヨーグルト味のアイスで…続きを読む
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