商品概要：「サッポロ ニッポンのシン・レモンサワー」シリーズ新アイテム。アルコール分5％。 ポッカサッポロフード＆ビバレッジのレモンマイスターとの協働開発。本来は使用されないレモンの葉の部分を活用した、 レモンのリーフエキスを使用し、夏らしい爽やかな…続きを読む
商品概要：「PARLORあらごし 大人の果肉の沼」シリーズ第3弾。アルコール度数5％。ギリシャ産黄桃と和歌山県産白桃（あら川の桃）とスモモをそのまま食べるように楽しめるぜいたくなリキュール。桃の繊維を感じるテクスチャーとジューシーでしっかりとした肉質の…続きを読む
【新潟】吉乃川は5月28日、元祖柿の種で知られる浪花屋製菓とコラボした「浪花屋の柿の種に合う日本酒」（300ml・参考小売価格464円）＝写真＝をリニューアル発売した。20年に醸造のまち・新潟県長岡市摂田屋に本社を持つメーカー同士のコラボとして登場。…続きを読む
REBORN社の皆木研二社長は、1本3万円の日本酒「MINAKI」で、日本酒を「逆・価格破壊」し、ラグジュアリー日本酒市場を新創出させ、日本酒の総需要の拡大を目指す。日本酒の国内需要は減少する一方、輸出は伸長傾向にある。皆木社長は「既存のパイを狙い日…続きを読む
商品概要：アルコール分5％。ビールでもチューハイでもない新たなカテゴリーとして提案する商品。一般的にスピリッツと果汁を混ぜて製造するチューハイと異なり、発酵させて製造しているため、醸造酒ならではの調和のとれたすっきりとした味わいとホップのフルーティーな…続きを読む
商品概要：「ほろよい」シリーズ新アイテム。アルコール度数3％。やさしい味わいで心地よく楽しめる。マンゴー、パイナップルなどのおいしさが詰まった、夏を感じさせるトロピカルな味。 商品名：ほろよい ＜ハワイアンサワー＞ メーカー：サントリー 価格：148円…続きを読む
商品概要：「タカラ焼酎ハイボール」シリーズ新アイテム。アルコール分7％。キレ味爽快で辛口な味わいで、糖質0、プリン体0、甘味料0。春から初夏にかけて旬を迎える夏ミカンの、爽やかな香りと酸味を楽しめる。 商品名：タカラ焼酎ハイボール ＜山口産夏みかん割り…続きを読む
商品概要：アルコール度数5％。奈良県産の柿、大和茶、日本酒でつくった、柿の上品な甘さとほうじ茶の香ばしい香りが口の中に広がるリキュール。 派手さはなくとも奥ゆかしさのある、奈良の特産品の特徴を生かした、奈良らしさを感じられる味わい。奈良土産に好適。 商…続きを読む
【関西】チョーヤ梅酒は、梅酒に使用する和歌山県紀州産の南高梅の漬け込み作業＝写真＝を5月30日から、大阪川向工場（大阪府羽曳野市）で開始した。例年並みの開始時期となった。今後は梅の実の肥大状況を見ながら、「梅酒の日」である入梅の日（今年は6月10日）…続きを読む
【関西】清酒発祥の地である兵庫県伊丹市にある小西酒造「富士山蔵」の「白雪」が、令和5酒造年度全国新酒鑑評会（酒類総合研究所、日本酒造組合中央会共催）において金賞を受賞した。また、兵庫県は昨年1位の福島県の金賞18点を超える19点の金賞を獲得し、1位と…続きを読む
