エシカル消費

　農林水産省は29日、「障がい者が生産工程に携わった食品」の日本農林規格（ノウフクJAS）の改正を告示した。10月29日から施行される。困難を抱える人の農林水産分野での就労をサポートし、社会福祉の向上と雇用の確保を同時に目指す政府の制度「農福連携」に、…続きを読む

　●エシカル消費訴求へ 　国分首都圏は鎌倉エシカルラボ、三本珈琲、鎌倉市と連携し、8月28日から江ノ島電鉄でラッピング電車「鎌倉エシカルトレイン」＝写真＝の運行を開始した。 　昨年に鎌倉市がフェアトレードタウンに認定されたことを広く周知し、持続可能な未…続きを読む

　ワイン市場は停滞局面が続く。円安や物価高で需要が伸び悩む中、各社は商品構成や販売戦略を見直し、中高価格帯の提案や体験価値の強化を通じ、新たな需要の創出に力を入れる。（岡朋弘） 　●各社、商品構成や販売戦略見直し 　家庭用市場はコロナ禍の巣ごもり需要で…続きを読む