中部秋季特集2024

◆中部秋季特集:中部食品業界、エシカル消費対応を 包装・機械・資材メーカー、環境配慮で新価値

特集 総合 2024.11.30 12861号 01面
鶏肉販売時にノントレー包装を導入(福井県民生活協同組合ハーツ恐竜店)

鶏肉販売時にノントレー包装を導入(福井県民生活協同組合ハーツ恐竜店)

リスパックはバイオ容器製造でCO2排出量削減に貢献

リスパックはバイオ容器製造でCO2排出量削減に貢献

 ●ノントレー包装など地元小売業も取組み
 長引く物価高によって消費者が安価な商品を求める傾向が強まっており、多くの小売・流通業では個人消費の落ち込みで業績が低迷している。世間の低価格志向に合致する商品・販売施策を打てば打つほど、コスト増を販売価格に十分転嫁できず、業績がさらに悪化する“負のスパイラル”に陥っている企業も散見される。
 石破茂政権は、物価高を上回る賃金上昇を国民に約束した岸田文雄前政権の路線を継承する。現在、急激

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