中部秋季特集2024
中部秋季特集：味噌・醤油＝イチビキ 農水大臣賞受賞 全国配荷率上げる
イチビキ今期（25年3月期）ここまでの味噌や醤油などの醸造調味料の業績は前年超えで推移している。中でも醤油商品群で売上げをけん引している「食品添加物無添加 国産しょうゆ」（内容量500ml、750ml）が9月に「第51回全国醤油品評会」で最高賞に相当する「農林水産大臣賞」を受賞。品質はもちろんのこと、容量と商品価値のバランスの良さが幅広い年齢層に高く評価されている。これを受け、中部地区を中心に全国の量販店への配荷率を上げていきたい考えだ。
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