岡晋司東海カンパニー食品部長
野菜のプライスリーダーシップが客数増に貢献
◇小売商品部長に聞く各社の戦略
イオンリテール東海カンパニーは今期（25年2月期）ここまで、売上げと客数は計画通り推移しており、下期はピザをはじめとするデリカの拡充で利益率向上を目指す。現在、そのデリカに先んじて成果を上げているのが生鮮部門だ。食品部の岡晋司部長に農産と水産の方針を聞いた。（横山卓司）
今上期は売上げが前年をクリアしている。値上げの影響もあるが、まず農産強
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