マーガリン類特集：家庭用＝プレイヤー減の影響で一部縮小
2025.06.2724年度の家庭用マーガリン類市場は、金額ベースで前年をやや下回って着地したとみられる。3月末にJ-オイルミルズが家庭用マーガリン事業から撤退。同社の「ラーマ」ユーザーに対しては、大手家庭用マーガリンメーカーのグルメタイプが受け皿として機能した一方、同…続きを読む
全国46組合781社が加盟する全国味噌工業協同組合連合会（全味工連）の調べによると、24年通期（1～12月）の味噌出荷量は35万5885tと前年比2.6％減だった。出荷量の推移を見ると、12～19年までは前年から1000～5000tずつ減少していたが…続きを読む
総務省の家計調査（全国・2人以上の世帯）によると、1月の1世帯当たりの食料消費支出は、物価変動の影響を除いた実質ベースで前年同月比2.4％減となり、4ヵ月連続で減少した。 外食（1.9％増）や酒類（9.4％増）が伸長した。穀類は3.9％減で前年を下…続きを読む
総務省家計調査によると、24年の全国1世帯当たりの消費金額は年間4770円、市場規模は金額ベースで2874億円と前年比6.6％増だった。物価高の影響もあり、消費者物価指数は4ポイント上昇、全体的に2％増で推移している。粒別では主流の小粒納豆が規模を維…続きを読む
総務省が7日に発表した24年の家計調査報告によると、2人以上の世帯の年間消費支出は物価変動の影響を除いた実質ベースで前年比1.1％減少。物価の高騰を受けて名目ベースは4年連続プラス（2.1％増）で推移。勤務世帯の実収入は実質ベースで4年ぶりに増加（1…続きを読む
総務省の家計調査（全国・2人以上の世帯）によると、11月の1世帯当たりの食料消費支出は、物価変動の影響を除いた実質ベースで前年同月比0.6％減となり、2ヵ月連続で減少した。 外食（5.8％増）や酒類（6.9％増）が伸長。穀類は0.1％増と横ばいだが…続きを読む
総務省の家計調査（全国・2人以上の世帯）によると、11月の1世帯当たりの食料消費支出は、物価変動の影響を除いた実質ベースで前年同月比0.6％減となり、2ヵ月連続で減少した。（紫藤大智） ※詳細は後日電子版にて掲載いたします。
総務省の家計調査（全国・2人以上の世帯）によると、10月の1世帯当たりの食料消費支出は物価変動の影響を除いた実質ベースで前年同月比0.8％減で、3ヵ月ぶりに減少。 酒類（7.1％増）や油脂・調味料（1.4％増）などが伸長。穀類（1.4％増）も伸びた…続きを読む
総務省の家計調査（全国・2人以上の世帯）によると、9月の1世帯当たりの食糧消費支出は、物価変動の影響を除いた実質ベースで前年同月比横ばいとなった。 外食（9.8％増）や、油脂・調味料（3.8％増）が伸長。一方で、肉類（3.5％減）などの生鮮関連や酒…続きを読む
総務省の家計調査（全国・2人以上の世帯）によると、8月の1世帯当たりの食料消費支出は、物価変動の影響を除いた実質ベースで前年同月比2.6％増となり、2ヵ月ぶりに増加した。 穀類（14.9％増）は、需給が逼迫（ひっぱく）した米（34.5％増）を筆頭に…続きを読む
総務省の家計調査（全国・2人以上の世帯）によると、7月の1世帯当たりの食料消費支出は、物価変動の影響を除いた実質ベースで前年同月比1.7％減となり、2ヵ月ぶりに減少。 供給難で高騰したコメ（6.9％増）や外食（4.5％増）が伸長した半面、肉類（5.…続きを読む
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