兵庫

商品概要：アルコール分16％。令和8年全国新酒鑑評会で金賞を受賞。最上の酒造好適米、兵庫県産特A地区山田錦だけを極限まで磨き、丹波杜氏（岡幹起）が伝承の技を尽くして醸した。その酒造りの工程（上槽時）で上質な部分を採り詰めた、自信の大吟醸酒。 商品名：丹…続きを読む

　●県産食材消費拡大狙う 　【関西】ハウス食品は兵庫県産食材の消費拡大を狙う活動の一環として、地産地消メニュー「淡路島たまねぎ　まるごとカレー」の提案を8月31日まで強化する。県産野菜の淡路島たまねぎをたっぷりと取ることができるカレーライスレシピを量販…続きを読む

商品概要：兵庫県淡路島で水揚げされたカタクチイワシを、新鮮なうちに生のまま、くぎ煮のような甘辛い味に炊き上げた。生から炊くことでふっくらした仕上がりだが、しっかり炊いているため、うまみが凝縮され、くぎ煮を思わせる味わいと食感。高知県産ショウガの風味がご…続きを読む

商品概要：兵庫県産のマダイを蒸してていねいに皮や骨を取り除いた後、身をほぐしてオイル、ガーリック、ブラックペッパーを加えた。そのままつまみやご飯のおかずとして食べられる。パスタやバゲット、クラッカーなどにのせてもおいしい。兵庫県産のマダイは明石海峡の速…続きを読む

商品概要：「ニッポンエール」シリーズ新アイテム。アルコール分3％。全国農業協同組合連合会の商品ブランド「ニッポンエール」との共同開発商品。ちょうどいい250mlと低アルコール仕上げ少し飲みたい気分、酔いたくない、明日に残したくないときに好適な仕様。淡路…続きを読む

商品概要：「夢水」シリーズ新アイテム。華やかな上立ちとふくらみを兼ね備えた大吟醸酒。甘く爽やかな洋菓子を思わせる柔らかな口当たりとともに、雑味のないきれいな余韻を楽しめる。原料米には、最上級の酒造好適米、山田錦を使用。中でも高品質とされる兵庫県産特A地…続きを読む