兵庫

商品概要：「コラボ」シリーズ第50弾。ラジオ番組KissFM　KOBE“シャカリキ”とのコラボレーション。第50弾。兵庫県と連携し、県産の食材をおいしく食べるための調味料を開発するプロジェクト。椎茸をテーマにした調味料。昆布だしをしっかりと利かせ、鰹節…続きを読む

　【関西】ハウス食品は地産地消推進、兵庫県産食材の消費拡大を図る活動の第2弾として兵庫県らと共同で「淡路島産白菜を使ったカレー・シチュー」メニュー提案を関西圏のスーパー7社380店舗の白菜売場前で2月末まで実施している。年齢問わず人気のカレー、シチュー…続きを読む

商品概要：アルコール分14％以上15％未満。日本農業遺産に認定された生産システムで大切に育てられた良質な兵庫県産米山田錦の新米を100％使用し、しぼりたての風味をそのまま瓶詰めした、白鹿こだわりの新米新酒。火入れをせず、しぼってすぐに瓶詰めすることで、…続きを読む

商品概要：「コラボ」シリーズ第49弾。ラジオ番組KissFM　KOBE“シャカリキ”とのコラボレーション。第44弾。兵庫県と連携し、県産の食材をおいしく食べるための調味料を開発するプロジェクト。アズキをテーマにした調味料。アズキを鶏ミンチなどの食材と一…続きを読む

商品概要：「コラボ」シリーズ第48弾。ラジオ番組KissFM　KOBE“シャカリキ”とのコラボレーション。第44弾。兵庫県と連携し、県産の食材をおいしく食べるための調味料を開発するプロジェクト。コメをテーマにした調味料。柔らかくピカタに仕上げた鶏むね肉…続きを読む

商品概要：「御影郷」シリーズ新アイテム。アルコール分15％以上16％未満。酒造好適米の最高峰、兵庫県産山田錦を100％使用。リンゴやパイナップルのような華やかな香りと、山田錦らしいコク、雑みがなくきれいな味わい。 商品名：超特撰　白鶴　御影郷　＜純米大…続きを読む

商品概要：「HAKUTSURU　SAKE　CRAFT」シリーズ新アイテム。アルコール分12％。コメ以外の原料も使う“その他の醸造酒”規格のシリーズ第5弾。この秋、神戸で収穫した赤ワイン用ブドウ品種カベルネ・ソーヴィニヨンを使用。コメと米麹を低温発酵させ…続きを読む

商品概要：アルコール分 17％。令和6酒造年度全国新酒鑑評会で金賞を受賞。酒米の最高峰"兵庫県産山田錦”を38％までていねいに磨き上げ、六甲山系の伏流水、厳寒の冷気、杜氏の技で丹念に醸した、白鶴の技術が集結した最高品質の大吟醸酒。華やかな香りと山田錦ら…続きを読む