兵庫

　【関西】ハウス食品は地産地消推進、兵庫県産食材の消費拡大を図る活動の第2弾として兵庫県らと共同で「淡路島産白菜を使ったカレー・シチュー」メニュー提案を関西圏のスーパー7社380店舗の白菜売場前で2月末まで実施している。年齢問わず人気のカレー、シチュー…続きを読む

商品概要：アルコール分14％以上15％未満。日本農業遺産に認定された生産システムで大切に育てられた良質な兵庫県産米山田錦の新米を100％使用し、しぼりたての風味をそのまま瓶詰めした、白鹿こだわりの新米新酒。火入れをせず、しぼってすぐに瓶詰めすることで、…続きを読む

商品概要：「コラボ」シリーズ第49弾。ラジオ番組KissFM　KOBE“シャカリキ”とのコラボレーション。第44弾。兵庫県と連携し、県産の食材をおいしく食べるための調味料を開発するプロジェクト。アズキをテーマにした調味料。アズキを鶏ミンチなどの食材と一…続きを読む

商品概要：「コラボ」シリーズ第48弾。ラジオ番組KissFM　KOBE“シャカリキ”とのコラボレーション。第44弾。兵庫県と連携し、県産の食材をおいしく食べるための調味料を開発するプロジェクト。コメをテーマにした調味料。柔らかくピカタに仕上げた鶏むね肉…続きを読む

商品概要：「御影郷」シリーズ新アイテム。アルコール分15％以上16％未満。酒造好適米の最高峰、兵庫県産山田錦を100％使用。リンゴやパイナップルのような華やかな香りと、山田錦らしいコク、雑みがなくきれいな味わい。 商品名：超特撰　白鶴　御影郷　＜純米大…続きを読む

商品概要：「HAKUTSURU　SAKE　CRAFT」シリーズ新アイテム。アルコール分12％。コメ以外の原料も使う“その他の醸造酒”規格のシリーズ第5弾。この秋、神戸で収穫した赤ワイン用ブドウ品種カベルネ・ソーヴィニヨンを使用。コメと米麹を低温発酵させ…続きを読む

商品概要：アルコール分 17％。令和6酒造年度全国新酒鑑評会で金賞を受賞。酒米の最高峰"兵庫県産山田錦”を38％までていねいに磨き上げ、六甲山系の伏流水、厳寒の冷気、杜氏の技で丹念に醸した、白鶴の技術が集結した最高品質の大吟醸酒。華やかな香りと山田錦ら…続きを読む

商品概要：直径10㎜以上の大粒黒豆を100％使用。厳選された大粒の北海道黒豆をふっくらと炊き上げ、沖縄県産黒糖を加えて、雑味のないすっきりとした甘さに仕上げた。大粒ならではの食感のよさと、豆本来の豊かな風味を楽しめる。 商品名：大粒北海道産黒豆 メーカ…続きを読む

商品概要：アルコール度数17％。酒米生産に適した地域の1つである兵庫県加東市の特A地区で、農作物の安全性を証明する国際認証GLOBALG.A.P.を山田錦農家として全国で初めて取得した、玄米家の山田錦を100％使用。品質にこだわり、少量手仕込みを行った…続きを読む