◇注目のコメメーカー 東洋ライスが独自精米技術で開発した「金芽ロウカット玄米」=写真=は6年間、POSデータ(KSP-POS)の玄米カテゴリー首位を達成。玄米の食べにくさや炊飯しにくさを解消し、玄米の豊富な栄養成分は残しながら、おいしく炊きやすく消…続きを読む
商品概要:「しみチョココーン」シリーズ新アイテム。牛乳をかけて食べる提案商品。サクサクのコーンスナックにホワイトチョコをしみ込ませ、ミルク風味パウダーで仕上げた。ホワイトチョコとミルク風味のやさしく、濃厚な味わいで、そのまま食べても牛乳をかけてもおいし…続きを読む
商品概要:「アスパラガスビスケット」シリーズ商品。カルシウム、オリゴ糖、乳酸菌100億個を配合。 アレルギーに配慮して卵不使用にこだわった、やさしい口溶けのボーロ風ビスケット。子どもがにぎりやすい形状で食べやすく、素朴な味わい。 商品名:ミニアスパラ…続きを読む
商品概要:新「SOY PROTEIN+」シリーズ。タンパク質と食物繊維に加え、乳酸菌も同時に摂れる、体にうれしい新しいプロテインバー。同社が長年研究開発をしているコメ由来の植物性乳酸菌K-1を100億個配合している。バータイプ1本に、タンパク質は約10…続きを読む
商品概要:新「SOY PROTEIN+」シリーズ。タンパク質と食物繊維に加え、乳酸菌も同時に摂れる、体にうれしい新しいプロテインバー。同社が長年研究開発をしているコメ由来の植物性乳酸菌K-1を100億個配合している。バータイプ1本に、タンパク質は約10…続きを読む
商品概要:新「SOY PROTEIN+」シリーズ。タンパク質と食物繊維に加え、乳酸菌も同時に摂れる、体にうれしい新しいプロテインバー。同社が長年研究開発をしているコメ由来の植物性乳酸菌K-1を100億個配合している。バータイプ1本に、タンパク質は約10…続きを読む
商品概要:一時的な精神的ストレスがかかる状況でのストレス緩和や睡眠の質向上、腸内環境を改善する機能性表示食品。ヤクルト独自の機能性関与成分乳酸菌シロタ株が1本110mlに1100億個含有。「Y1000」に比べてカロリーを32%、糖類を44%低減し、より…続きを読む
商品概要:花粉、ホコリ、ハウスダストなどによる鼻の不快感を軽減する機能性表示食品。温州みかん果汁を機能性関与成分乳酸菌LP0132で発酵させた乳酸菌はっ酵果汁飲料。乳酸菌LP0132を400億個含有(生きた乳酸菌は含まれていない)。香料を使用せず、温州…続きを読む
◇乳酸菌「GCL1815株」見いだす 江崎グリコは、同社が保有する約1万株の菌株の中から、体の免疫機能を高める可能性を持つ乳酸菌「GCL1815株」を見いだしたことを3月17日に発表した。ヒト細胞を使った試験で、免疫に関する評価指標で優れた性能を持…続きを読む
◇乳酸菌「GCL1815株」見いだす 【関西】江崎グリコは「ビスコ」に「GCL1815乳酸菌」を新たに配合して、8日にリニューアル発売した。同社が保有する約1万種の菌株の中から、独自研究で発掘した「GCL1815乳酸菌」配合の第1号商品に「ビスコ」…続きを読む