森永乳業は10月1日から、「クラフト ひとくち切れてるチーズ」2品を全国発売する。一口で食べきれるサイズの発売は31年ぶり。合わせて定番商品「クラフト 切れてるチーズ」シリーズ4品のパッケージを順次リニューアルし、素材本来のおいしさがより引き立つデザ…続きを読む
2010年には総合スーパー（GMS）単独業態だったイオン北海道は、20年のマックスバリュ北海道との経営統合などを経て、ショッピングセンター（SC）、GMS、SM、都市型小型SM、ディスカウントストア（DS）などのマルチフォーマット展開へと大きく変貌を…続きを読む
◇本部長に聞く部門テーマと戦略 ◆営業本部・坂東聡取締役執行役員営業本部長兼DS事業部長 営業本部は、DSを成長ドライバーに、マルチフォーマット戦略を深化させる。エリア特性に応じて最適なフォーマットを配置するという坂東聡取締役執行役員営業本部長兼…続きを読む
◇本部長に聞く部門テーマと戦略 ◆商品本部・山本治取締役執行役員商品本部長 商品本部は、ニーズをとらえた商品開発、品揃えの最適化を進める。トップバリュ強化に加えてローカルPBの開発を積極化するという山本治取締役執行役員商品本部長に今年度の取り組み…続きを読む
◆新中期経営計画・重点戦略など イオン北海道は、31年2月期を最終年度とする新中期経営計画の始動とタイミングを合わせ、小寺博之取締役執行役員営業本部長が5月、社長に就任した。新たな経営陣による執行体制で新中計にチャレンジ、環境変化に対応しながら、既…続きを読む
And Theは、機能性飲料「NEWTRON（ニュートロン）」の認知度アップを図る。NewDaysの首都圏エリアの一部で22日に販売を予定するほか、カレッタ汐留（東京都港区）に初の実店舗としてラボ型ドリンクスタンド「NEWTRON」を17日にオープン…続きを読む
湖池屋は自社の人気キャラクターなどの知的財産を活用する「IP戦略」を本格化させている。「ポリンキー」の「スリーポリンキーズ」や「カラムーチョ」の「ヒーおばあちゃん」といった長年親しまれてきた個性的キャラクターを生かし、ファンエンゲージメントの強化とブ…続きを読む
久世が飲食店向けのテークアウト提案を開始した。27年4月に予定されている飲食料品の消費税率の引き下げをにらみ、減税対象のテークアウト販売に必要な包材などの供給を総合的にサポートする。 8～9日に東京のサンシャインシティ文化会館で行われた同社の総合展…続きを読む
【関西】加藤産業は16～18日、「2026秋季加藤産業グループ総合食品展示会」を神戸国際展示場（神戸市）で開催した。今回も「流通を最適ソリューション」をテーマとし、各部門で得意先の課題解決につながる多様な価値と、消費者に訴える売場提案、新しい仕掛けを…続きを読む
ローソンはメリハリ消費に対応し、大胆に二極化した商品を打ち出した企画を展開する。節約志向には具材を一種類に絞った低価格の弁当を発売する一方、プチ贅沢にはたっぷりの具材を乗せた調理麺や弁当、高品質な素材や製法を追求したスイーツを商品化する。22日から2…続きを読む
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