【関西】関西みそPR委員会（委員長＝土屋勇蔵ジャポニックス社長）は14日、ディアモール大阪のイベントスペース「ディーズスクエア」（大阪市北区）で夏場の需要喚起へ向けたPRイベントを開催し、通りがかった広い世代の一般消費者約800人に「肉みそメニューの…続きを読む
The Arnott's Group（アーノッツグループ）とキャンベルジャパンは、オーストラリアの国民的チョコレートビスケットブランド「ティムタム」から、日本の消費者の「手軽に楽しみたい」というニーズに応えた食べ切りサイズの2枚入り新形態の「ツインパ…続きを読む
イオンリテールは、10月の酒税法改正を前に増税となるビール類の発泡酒・新ジャンル、またチューハイの販売を強化する。発泡酒・新ジャンルは9月に入り、ケース販売が前年比1.5倍で推移するなど、購入スタイルに変化が出ているという。 16日の店頭説明会で、…続きを読む
【関西】ダイドードリンコは10日、STUDIO DA VINCI（東京都港区）で新商品試飲会を開催した。今秋冬の新商品として、コーヒー豆や香料を使用せずにコーヒーらしい香りと味を実現した代替コーヒーとMizkanの「〆鍋」シリーズとコラボした缶スープ…続きを読む
【関西】広栄は9日、「KOEI食展2026」をマイドームおおさか（大阪市中央区）で開催した。あいにくの雨模様の中、関西を中心に飲食店を営む約1500人が来場。出展したメーカー・商社108社とともに、コスト高・人手不足・メニュー開発といった外食産業が抱…続きを読む
●事前マッチング 個別商談でアピール 長野県産の魅力的な食品が勢揃いする「おいしい信州ふーど発掘商談会in東京」が8月26、27日、池袋・サンシャインシティ展示ホールで開催された。主催は長野県産業労働部営業局と長野県産業振興機構で、県内生産者や食品…続きを読む
日本航空（JAL）とJALUXは旬を迎えたノルウェー産サバを冷凍せずに空輸する「サバヌーヴォー」を21年から実施している。6年目となる今年の初荷が11日に到着。同日、東京ソラマチ（東京都墨田区）で開催したノルウェー大使館水産部主催「ノルウェーシーフー…続きを読む
包装もちを製造販売するたいまつ食品は11月2日、鏡もちの新商品「ぺたっとデコれるお鏡もち まる餅入り 60g」（希望小売価格997円）を発売する。正月飾りの定番・鏡もちについて、子どもやファミリー層など幅広い世代に飾る楽しさを体験してもらおうと企画し…続きを読む
大塚食品は、「マンナンごはん もち麦・玄米入り」と「マイサイズ マンナンごはん」の育成を進める。 「マンナンごはん もち麦・玄米入り」は、米粒状加工食品「マンナンヒカリ」ブランドから25年に発売した。2年目の26年上期（1～6月）は、出荷金額ベース…続きを読む
日本初の生産者によるパックご飯メーカー、ジャパンパックライス秋田は昨秋、秋田県男鹿市の廃校舎を活用し、第2工場の稼働を開始した。生産能力は年間6000万食で、大潟村にある第1工場の3000万食と合わせ、9600万食の生産が可能になった。 同社は、大…続きを読む
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