キリンビールがビールを通じた多様性の支援に乗り出す。米国を代表するクラフトビールメーカー・ブルックリンブルワリーの「The Stonewall Inn IPA」（350ml缶）を26日に発売。LGBTQ＋プライド運動の世界的な象徴として知られるニュー…続きを読む
【北海道】西山製麺は11～13日、本社工場（札幌市）新社屋で「第16回展示会」を開催した。繁盛店につながるヒントをつかんでもらおうと毎年行っているもので、業務店をはじめ量販店バイヤー、大学・行政関係など3日間で約500人が来場した。 今回のテーマは…続きを読む
【関西】UCCジャパンは7月1日、神戸市中央区にある「UCCコーヒー博物館」＝外観パース＝をリニューアルオープンする。従来のコーヒーに関する情報の展示紹介に加えて二つの新エリア「体験ラボ」「体験コーナー」を新設。大人から子どもまで幅広い世代が楽しめる…続きを読む
【中部】ホシザキ（愛知県豊明市）は6月下旬から順次、給排水設備不要の製氷機「キューブアイスメーカー（給排水ユニット対応）」と、屋外設置可能な「屋外用冷蔵庫・冷凍庫」＝写真＝の2製品を発売する。いずれも導入障壁が低く従来と違う環境での設置が可能で自然冷…続きを読む
エースコックは11日、「スープはるさめ マーラーニャン」＝写真＝を全国で新発売した。同品は人気アイドルグループ「高嶺のなでしこ」と「スープはるさめ」の初コラボ商品。同グループのメンバーが“今食べたい味”とした麻辣湯の味わいを商品化した。同品の発売とあ…続きを読む
サンヨー食品は18日、「サッポロ一番 ニンニクマニア ニンニク醤油味」＝写真＝を全国で新発売した。 同品は、特定の素材に特化した「マニアシリーズ」の第1弾として、同社のカップ商品史上、最もニンニクに特化したカップ麺。“ニンニクマニアのニンニクマニア…続きを読む
バー業界の大規模イベント「東京インターナショナルバーショー2026」（主催＝カクテル文化振興会）が9、10の両日、東京都の東京ドームシティ・プリズムホールで開かれた。会場では若者の姿が多く見られ、世界各国のスピリッツやリキュールをはじめ、国産抹茶を使…続きを読む
【東北】キリンビールは14日、「一番搾り」の製造工程や歴史、醸造家の思いなどを伝える「キリン一番搾りエクスペリエンスツアー」の体験会を仙台市宮城野区の仙台工場で開催した。23日から一般公開される。 「一番搾り」の醸造哲学を五感で体験できる特別な工場…続きを読む
東洋水産は25日、「MARUCHAN QTTA 背徳ペペロンチーノ味」＝写真＝を全国で新発売する。同品はパスタで人気のペペロンチーノの味わいを再現し、ガーリックを際立たせた背徳感のあるジャンクな一品に仕上げた。同社は、同シリーズらしい個性のある新商品…続きを読む
【関西】くらこんは5月中旬から7月下旬にかけ「くらこん塩こんぶ」を使ったアレンジレシピ「塩こん部長のツナとトマトのさっぱりサラダ」キャンペーンを実施、商品パッケージに調理例とレシピを掲載する＝写真。 同レシピはトマトを切って、「塩こんぶ」、ツナ缶と…続きを読む
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