●地域の信頼厚く 新潟県内のラーメン専門店から圧倒的な支持を得ている県内トップの業務用食品卸・ネオテイク。その中でも燕の背脂ラーメン・三条のカレーラーメンと県を代表する2つのご当地ラーメンを有する県央エリアの三条支店は、同社創業の地であり地元飲食店…続きを読む
●素早いレスポンス心掛ける 大光岐阜支店の仲元勇太さんは、入社4年目の若手ホープ。集団給食担当を経て、2年前に外食担当に異動。主な得意先は、居酒屋、焼肉店、ホテルなどだ。「料理人のお客さまと商談していると特殊な調味料などがポンポン出てきます。その圧…続きを読む
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