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2026食品業界ビジネスガイド【食糧年鑑】
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2025年の食品産業界を完全網羅したデータと、約5万社の最新名簿を収録。
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【地方自治体・支援関係者必携】
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避難生活での「食」をテーマとした栄養学的視点での炊き出しマニュアル
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焼肉のたれの購入率は減少傾向にあり、特に大人のみ世帯を中心に減少が見られる。焼肉のたれに関する消費者意識調査からは、高齢層ほど「濃くて重い味わい」と感じていたり、他の調味料へシフトしている傾向があり、年齢に伴う嗜好（しこう）の変化が焼肉のたれの使用頻…続きを読む 
