鈴茂器工と象印マホービンは22日、東京・池袋サンシャインシティで開催中の「スズモフェア東京」の会場において、両社が共同開発した新型業務用炊飯ジャー「NW-QSZ18A」を発表した。酢合わせ工程を不要とする画期的な米飯ソリューションで、2026年4月に発売を予定。寿司店以外の外食・宿泊業を中心に“プロの酢飯”を誰でも簡単に再現できる新市場を狙う。（江端哲也）
※詳細は後日電子版にて掲載いたします。
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