世界で初めて試験販売される完全養殖ウナギのかば焼き=28日午後、東京都品川区
世界で初めて試験販売される完全養殖ウナギのかば焼きを手にする山田水産の山田信太郎社長(左)とイオンの土谷美津子副社長=28日午後、東京都品川区
イオンは完全養殖ウナギのかば焼きを29日からオンラインで試験販売する。卵から人工ふ化させた完全養殖のウナギを一般販売するのは世界初。持続可能で安定したウナギ供給の実現に向け、価格を含め、完全養殖に対する消費者の反応を確かめる。
1尾131グラムが4860円、204グラムが5940円で、2尾セット