ミツカンＧ、新法人設立＝ユズの安定調達目指す、ぽん酢に使用【時事通信速報】
ミツカングループ（愛知県半田市）は１７日、主力のぽん酢商品などに使用される国産ユズの栽培を強化するため、新法人「ミツカンファーム」を設立したと発表した。農業従事者の高齢化を背景に、将来を見据えた自社栽培に乗り出すことでユズの安定調達を目指す。
ミツカンファームは今年８月に設立され、ユズの生産や
ミツカングループ（愛知県半田市）は１７日、主力のぽん酢商品などに使用される国産ユズの栽培を強化するため、新法人「ミツカンファーム」を設立したと発表した。農業従事者の高齢化を背景に、将来を見据えた自社栽培に乗り出すことでユズの安定調達を目指す。
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