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搾油用・食品用の国内ごま市場のコスト環境が、依然極めて厳しい。両市場最大手のかどや製油は、10月出荷分から家庭用・業務用のごま油製品と、業務用の食品ごま・ねりごまの価格改定を実施する。急激な円安やこれに伴う燃料・包材・配送関連コストに対応するもので、家庭用ごま油は最大15%の価格引き上げを予定することを24日、発表した。(村岡直樹)
※詳細は後日電子版にて掲載いたします。
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