【中部】真誠は9月1日、ごまを本わさびでコーティングした調味料「利久胡麻 わさびごま」（内容量50g）を発売する。ごまの香ばしさとわさびの爽やかな辛みが特徴で、料理の味を引き立てる薬味として使える。これまでにない新感覚のごま製品であり、さまざまな用途での利用が見込める。今後、業界内から大いに注目されそうだ。（横山卓司）
※詳細は後日電子版にて掲載いたします。
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