商品概要：「糖質45％オフなめらかチョコレート」シリーズ新アイテム。肌の保湿力を高める機能性表示食品。糖質45％オフの生チョコ風チョコレート。チョコレートの上からシュガーパウダーをまぶした。見た目だけでなく食感でも雪のようなふんわり感を演出。 商品名：…続きを読む
商品概要：「糖質45％オフなめらかチョコレート」シリーズ新アイテム。肌の保湿力を高める機能性表示食品。糖質45％オフの生チョコ風チョコレート。チョコレートの上からココアパウダーをまぶし、甘さとほろ苦さが味わえる。 商品名：糖質45％オフなめらかチョコレ…続きを読む
商品概要：「辛口一献」シリーズ新アイテム。アルコール分14度。今年の酒造年度に仕込んだ新酒。しぼりたてのフレッシュなうまみと風味が加わった。冬の食卓の定番、鍋にも好適。冷やしてうまさ冴えわたる季節限定辛口の酒。この時季だけの旬のぜいたく。 商品名：黄桜…続きを読む
商品概要：アルコール分47度。同社のウイスキーアンバサダーを務める北畑晃輝氏（BARSilver Moon オーナー）と藏貫哲朗氏（BAR Lag Wagon 代表）両名の監修によるブレンド。キーモルトに据えたのはシェリー樽熟成のピート原酒。花火の煙や…続きを読む
商品概要：アルコール度数46度。アードベッグ蒸留所の再生を象徴する年、00年に蒸留された希少な原酒をもとに、バーボン樽とオロロソシェリー樽で23年熟成されたウイスキー。レモンの香油やアマニ油、ヘザーハニーやクレオソートの風味が特徴的で、濃密な甘みと伝統…続きを読む
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
