商品概要：鉄、葉酸の栄養機能食品。定番アイテムで、1本で1日分の鉄分(6.9mg)と葉酸(120μg)が摂取できる嬉しいアイテム。特に女性からの支持が高いことから、従来品よりカロリーを10％カットした。 商品名：乳酸菌飲料1本で1日分の鉄分+葉酸 メー…続きを読む
商品概要：「UCC COLD BREW」シリーズ新アイテム。香ばしく、ミルクかろやかなアイスカフェラテ。ブレンドはフルーティーさが特徴のコーヒー豆を配合。焙煎は独自の焙煎プロファイルを採用。現行品から甘さを抑えてより飲みやすい味わいを実現。 商品名：U…続きを読む
商品概要：「UCC COLD BREW」シリーズ新アイテム。すっきり、うまみまろやかなアイスコーヒー。天然水100％抽出。レギュラーコーヒー100％、香料無添加。ブレンドはフルーティーさが特徴のコーヒー豆を配合。焙煎は独自の焙煎プロファイルを採用。抽出…続きを読む
商品概要：「ヨーグルセーキ」シリーズ新アイテム。国産ヨーグルトのパイオニアであるチチヤスと共同開発。酸味の少ないやさしい味わいのチチヤスのヨーグルトにブドウ果汁を加えた、クリーミーな食感を楽しむ乳酸菌入りデザート飲料。常温保存できる製品設計で、おやつと…続きを読む
商品概要：「ヨーグルセーキ」シリーズ新アイテム。国産ヨーグルトのパイオニアであるチチヤスと共同開発。酸味の少ないやさしい味わいのチチヤスのヨーグルトを使用した、ソフトクリームのような食感を楽しむ乳酸菌入りデザート飲料。常温保存できる製品設計で、おやつと…続きを読む
商品概要：「明治ブルガリア フローズンヨーグルトデザート」シリーズ新アイテム。アイス専用のヨーグルトを混ぜ込んだ、滑らかで濃厚なコクが味わえるアイスを、爽やかな香りのアロエ葉肉入りソースで包み込んだ。ヨーグルトベースアイスは、独自のLB81乳酸菌で発酵…続きを読む
商品概要：「明治北海道十勝ミルク」シリーズ新アイテム。国産メロン果汁を配合し、ジューシーで香り高い味を楽しめる。同シリーズは、北海道十勝産の良質な生乳と十勝産生乳から見出した当社独自の乳酸菌、十勝ミルク乳酸菌TM96を使用し、独自製造技術、脂肪微細化を…続きを読む
商品概要：カラメルソース使用でプリンのような味に仕上げたヨーグルト。卵不使用。生きて腸まで届くビフィズス菌HN019を使用。 商品名：プリンに恋したヨーグルト 〜プリンヨーグルト〜 メーカー：日本ルナ 価格：324円（参考小売価格、税込み） 容量：27…続きを読む
商品概要：「湖池屋ファーム」シリーズ新アイテム。かめばかむほどにうまみや甘みが溢れ出す、食べごたえのある食感が特徴の湖池屋のブランド芋、旨味こぼれを使用。味付けには青海苔の王様とも呼ばれる香り高いすじ青海苔を使用することで、うまみこぼれのおいしさをぐっ…続きを読む
商品概要：「湖池屋ファーム」シリーズ新アイテム。黄金のような黄色い果肉に甘みとうまみが詰まった湖池屋のブランド芋、黄金の果肉を使用。ホタテと昆布のうまみで黄金の果肉のうまみを引き出し、天海の焼き塩でキリッと仕上げた。食欲をそそる黄色い見た目と1枚食べれ…続きを読む
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
