商品概要：「レモンパック」シリーズ新アイテム。現行品に比べてクリーム量を増量し（レモンパック比120％）、甘酸っぱい味わいはそのままに、よりレモン感を楽しめるレモンクリームに仕上げた。やさしい酸味の瀬戸内レモンを使用し、甘酸っぱいレモンのおいしさを存分…続きを読む
商品概要：「ノアール」シリーズ新アイテム。現行のノアールに比べてクリーム量を増量し（ノアール比120％）、ミルクと卵のコクを加えてバニラアイスのような味わい深いバニラクリームに仕上げた。ココアクッキーとのビター&スイートのおいしさはそのままに、…続きを読む
商品概要：バタークッキーのサクッとした食感と、スライスしたバターをそのままのせたような外観のバター風味クリームが特徴のバタークッキークランチ。バター風味クリームは、スライスバターをそのまま食べたような背徳感のある味わいで、一度食べたらやみつきになる味。…続きを読む
商品概要：「チップスターL」シリーズ新アイテム。カツオだしのうまみと醤油のキレが感じられる風味豊かなポテトチップス。一口食べれば口いっぱいに広がるうまみが楽しめる。鰹節を練り込んだ生地はかむほどに広がるうまみが特徴で、醤油味を一層引き立てる。 商品名：…続きを読む
商品概要：「味しらべ」シリーズ新アイテム。日本のコメを100％使用した生地を香ばしく焼き上げた、サクサクとした軽い食感と口溶けのよさが特徴。生地本来のおいしさを際立たせるバター醤油味に仕上げた。バターのコク深くまろやかな味わいと醤油の香ばしさがマッチし…続きを読む
商品概要：生モチ食感と天空の抹茶の豊かな香りを楽しめる。生地だけでなくソースにも天空の抹茶を配合することで、天空の抹茶本来の豊かな香りと奥深い甘み、程よい苦みを最大限に楽しむことができる。 商品名：チロルチョコ＜生もち天空抹茶＞ メーカー：チロルチョコ…続きを読む
商品概要：「クラッシュカラムーチョ」シリーズ新アイテム。カラムーチョらしいチキンやガーリックのうまみ、味にボリューム感をプラス。コーン生地にあわせて酸味、甘みを調整し、ポテトチップスとは異なるクラッシュならではのカラムーチョらしいおいしさ。 商品名：ク…続きを読む
商品概要：「クラッシュスコーン」シリーズ新アイテム。スコーンブランドの独自価値である"軽快×濃密”を強化。10種の野菜とベーコンを爽やかな酸味であわせた、満足感のあるよくばりなおいしさ。アクセントのガーリックの余韻がやみつきになる、軽やかで満足感のある…続きを読む
商品概要：長野県安曇野市産わさびを使用。隠し味として新たに陳皮を加えることで、支持されているわさびの辛さをアップした。程よい塩気とツーンとしたわさびの辛さ、かむほどに感じられる爽やかな香りがくせになる。 商品名：堅あげポテト ＜塩わさび味＞ メーカー：…続きを読む
商品概要：「ハッピーターンミニ」シリーズ商品。8種のスパイスをオリジナルブレンドしたうまみリッチな粉、ハッピースパイスがたくさんついており、”大人がはまるパウダー”"酒に合う”などと消費者から好評を得ている。食べ切りサイズの4連タイプ。 商品名：ハッピ…続きを読む
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
