サッポロ一番 減塩 <みそラーメン>(サンヨー食品)2023年8月28日発売

麺類 2023.09.18 Web号

商品概要:新「サッポロ一番 減塩」シリーズ。サッポロ一番のおいしさはそのままに、塩分を25%カットした新シリーズ。麺は、「サッポロ一番 <みそラーメン>」の麺の塩分を調整。断面を楕円型にすることで、歯応えのある食感に仕上げた。スープのなじみをよくするため、麺に味噌を練り込んだ。スープは、「サッポロ一番 <みそラーメン>」のスープの塩分を調整。特徴のある数種の味噌を絶妙にブレンドし、ジンジャー、ガーリックを利かせ、ポークのうまみで味に厚みを出した。やくみは、別添の七味スパイス。

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