明星 東京デザイン専門学校コラボ 夜更けの〆ラーメン<梅香るしじみだし塩味>(明星食品)2023年11月27日発売

商品概要:「MYOJO DESIGN PROJECT」シリーズ第5弾。学校法人原宿学園、東京デザイン専門学校と取り組み、学生が企画した作品の中から選ばれた受賞作品を、タテ型カップ麺として商品化した。酒を飲んだ後の〆に食べたくなる、シジミ汁の優しい味とラーメンの満足感を兼ね備えた学生のデザインを起点に、オルニチン入りでしじみだし利いた優しい味を生かしつつ、梅肉ペーストを追加し、より〆に好適なさっぱり感のあるラーメンに仕上げた。麺は、しなやかで食べやすいノンフライ麺。スープは、オ

購読プランはこちら

非会員の方はこちら

続きを読む

会員の方はこちら

書籍紹介