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商品概要:「堅あげポテト」シリーズ新アイテム。東京江戸味噌監修。日本各地で大切に育まれた食文化や素材の魅力を菓子を通じて発信していく日本を愉しむプロジェクト商品。雑味が少なく、甘みと豆のうまみ、カドのまるい塩味が特徴の江戸味噌の味わいを再現。江戸時代に味噌に合わせられていたとされる、かつおだしやコショウを隠し味に使用した、厚みのある味わい。原料には国産のジャガイモを使用し、和のこだわりの世界観を追求。同シリーズ30周年記念企画商品。
商品名:堅あげポテト <幻の江戸味噌
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