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商品概要:「噂の名店 THE MEAT」シリーズ新アイテム。京都のお食事処やまびこ監修。とろけるまで煮込んだ牛すじ肉と、ピリ辛の醤油ベースで味付けした牛肉を合わせた。鰹節、利尻昆布、焼津製造の鯖節の3種の和風だしが、深いうまみを引き立てる。醤油と本みりんのクセになる甘みとコクに、赤唐辛子のピリッとした辛さを利かせた。肉のおいしさにこだわった、絶品の一皿を提供する名店の味わいが自宅で手軽に楽しめる。噂の名店ブランドならではの外食店のような味わいと、肉に対する満足感を再現した。
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