「松茸の味お吸いもの」発売(永谷園)

調味料 2008.11.05 10071号 10面

 ◆会社名=永谷園(東京都港区、03・3432・2511)

 ◆商品特徴=即席吸い物。

 リニューアル。“だしの素”としても使用できるアレンジレシピ提案第2弾。

 マツタケの香りを生かした“ちょっとぜいたくな気分”が楽しめる。

 アレンジレシピは「あったか湯豆腐!土瓶蒸し風」「マツタケ風味のみぞれ雑炊」「キノコの炊き込みごはん」「エリンギの和風パスタ」の4メニュー。湯を注ぐだけで、手軽にカツオのうま味、程よいマツタケの香りが味わえる。具は麩、海苔、干椎茸、ネギ。

 ◆発売日・仕様=10月、全国。3g×4袋・110円、3g×8袋・200円(各税抜き)。

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